Ramen & Cerámica. - Edición Especial -
Cocina tu ramen… y crea el bowl donde lo vas a disfrutar.
Si te apasiona el ramen y siempre soñaste con hacerlo tú mismo, esta experiencia va un paso más allá.
No solo vais a aprender a cocinar un ramen auténtico…
Vais a crear con tus propias manos el bowl donde lo vais a servir.
Para cerrar la temporada antes del verano, en Kookin nos unimos con la escuela de cerámica Barro Cerámica, en el barrio de Gros, para una colaboración muy especial:
Dos clases, dos mundos, una experiencia completa.
Parte 1
Clase de Cerámica
en Barro Cerámica
📅 Sábado 9 de mayo
🕥 10:30 – 13:00
La experiencia comienza en Barro Cerámica, donde de la mano de Cami vais a diseñar y crear tu propio bowl de ramen desde cero.
Durante la sesión:
Modelarás la forma de tu plato
Diseñarás su estética y estilo
Lo pintarás a tu manera
No necesitas experiencia previa, solo ganas de crear.
Cami se encargará después del esmaltado y horneado, para que tu pieza esté perfectamente lista.
Parte 2
Clase de Ramen
en Kookin
📅 Sábado 23 de mayo
🕕 18:00
Dos semanas después, llega el momento que lo une todo: cocinar tu propio ramen… y servirlo en tu bowl.
Durante la clase:
Practicamos cortes básicos de verduras
Elaboramos el caldo desde cero, lleno de umami
Preparamos el tare, la base de sabor
Hacemos fideos frescos
Montamos todos los toppings
Y finalmente… emplatas y disfrutas tu ramen en una pieza que hiciste tú mismo.
Sí, es tan bonito como suena.
Una experiencia completa
No es solo una clase de cocina.
No es solo un taller de cerámica.
Es una experiencia donde creás, cocinás y disfrutás.
Te llevarás:
✨ Tu bowl de cerámica hecho por ti
✨ Todo el conocimiento para hacer ramen en casa
✨ Dos días completamente distintos, pero conectados
✨ Y una historia que vais a querer repetir
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Es una colaboración entre Kookin y Barro Cerámica. Incluye dos clases:
Creación de tu propio bowl de ramen en cerámica
Clase de ramen donde cocinarás y comerás en ese mismo bowl
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El sabado 9 de mayo de 10:30hs a 13hs la clase es en Barro Cerámica (Jose Maria Soroa Kalea, 13)
El sabado 23 de mayo a las 18hs la clase es en Kookin Donosti (Calle Corta, 3) -
Sí. La experiencia está pensada como un recorrido completo.
Para disfrutarla al 100%, es necesario participar en ambas sesiones. -
Todo lo que necesitas: elementos, herramientas, ingredientes, utensilios y la guía de los profesores durante todo momento.
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No. Ambas clases están pensadas para todos los niveles.
Te guiamos paso a paso tanto en el modelado del bowl como en la elaboración del ramen. -
Después de la primera clase, el equipo de Barro se encarga del esmaltado y horneado.
Tu pieza estará lista para la clase de ramen dos semanas después. -
Sí. Al finalizar la experiencia, el bowl es tuyo.
Te llevas una pieza única hecha por vos, además de todo lo aprendido. -
¡Por supuesto! Todo lo que prepares lo disfrutarás en la mesa, con una copita de vino o una cerveza si te apetece. También tenemos opciones sin alcohol
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Avísanos con tiempo y haremos todo lo posible por adaptarnos a ti. Queremos que disfrutes igual que el resto.
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Al tratarse de una experiencia cerrada con dos sesiones conectadas, no se pueden recuperar clases por separado.
Si no puedes asistir, puedes transferir tu plaza a otra persona (avisándonos con antelación). -
Puedes cancelar gratis hasta 7 días antes. Entre 7 y 2 días antes te devolvemos el 50%. En las últimas 48 horas, ya no se reembolsa.
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Nuestras clases están pensadas para adultos, pero los jóvenes mayores de 10 años son bienvenidos siempre que vengan acompañados por un adulto.
Cada participante debe tener su propia plaza, así que si vienen dos personas (adulto y joven), deben reservar dos plazas.